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比常识、赛技能,文武状元竞争辉

来源: | 2012年7月23日 编辑:
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2011年8月11日,上海外滩茂悦大酒店“文武双全”——茂悦产品常识技能嘉年华在酒店大宴会厅举行。

文科比赛项目有:酒店产品常识问与答(共分为五大类:分别为人力资源部、厨房部与餐饮部、客房部、财务部与市场销售部、保安部与工程部的相关常识)。

武科比赛项目有:外币兑换速算、餐巾折花、穿消防衣、塞枕套塞被套、托盘竞走。

员工们积极备战,踊跃参与,通过此次活动,使酒店员工深化了对酒店各部门营运状况的了解,增进了对酒店产品的认知,熟练并加强了酒店基本工作技能,进而提高了酒店员工的对客服务能力和服务水平。


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